Цифровой управляющий для кухни: как Palona учит ИИ работать по-настоящему
Palona AI сделала резкий поворот в ресторанный мир и запустила Palona Vision и Palona Workflow — систему, которая видит зал через камеры, связывает сигналы с POS и персоналом и исполняет процессы как «цифровой GM». Разбираем 4 урока для создателей ИИ: как жить на «сдвигающемся песке» моделей, перейти от слов к миру, построить память Muffin и добиться надежности через GRACE.